Buffet de Churrasco
A melhor opção para estar mais perto de quem você ama.
Reserve Agora
O Buffet de Churrasco é perfeito para quem busca uma refeição saborosa e uma experiência gastronômica coletiva. Além das carnes nobres, o buffet também conta com acompanhamentos deliciosos e uma variedade de opções para agradar a todos os paladares.
A finalidade é fazer com que seus convidados confraternizem com você sob um clima amistoso e convidativo.
Nosso buffet está estabelecido sobre três itens fundamentais:
Carnes Nobres
As melhores opções de carnes para churrasco são escolhidas especialmente por mim. Meus cortes e temperos desenvolvidos ao longo dos anos, vão garantir ao seu evento a suculência necessária para tornar o seu dia ainda mais marcante.
Guarnições
Minhas guarnições e pratos são repletos de muito requinte e criatividade.
O Sabor ímpar dos preparos caseiros, tornam a experiência ainda mais convidativa.
Bebidas
Não somente as melhores marcas, mas também a cerveja ideal para o tipo de buffet escolhido, potencializam as sensações e as experiências do seu evento.
Além destas opções que ampliam ainda mais o seu evento:

Entradas

Dadinho de Queijo Coalho com Geleia de Damasco. Salada de Geribá com Molho Branco e Camarão Defumado. Bruschetta com Geleia de Damasco e Queijo Minas. Tábua de Frios e Pães.

Sobremesas

Salada de Frutas da Estação Sorvete de Creme de Baunilha com e Brownie e Calda de Chocolate Torta de Limão Palha com creme leite banana, chantily e Canela s

Doces Personalizados

Trufa de Limão com Chocolate Branco Cesto Due de Chocolate com Frisales. Cesto de Chocolate com Cereja Marasquin. Bala de Coco Trufado com Óreo.

Drinks

Gin Tropical. Caiptonica de Limão. Gin de Pitaia com Canela Defumada. Saiquerinha (Sakê).

Quem sou eu ?
Meu nome é David Nascimento, mais conhecido como Chef David Nascimento.
Tenho mais de 15 anos de experiência dirigindo as cozinhas dos restaurantes e resorts mais relevantes de Búzios, Cabo Frio e Rio de Janeiro.
Nos últimos anos tive o privilégio de realizar dezenas de eventos de todos os tipos enquanto Chef de Cozinha do conglomerado Ballroom, Kauai Gastrolounge e atualmente na empresa Wedding Eventos.
Para visualiar meu portfólio, acesse @chefdavidnascimento no instagram.
Nossos Serviços
Cardápio Personalizado
Desenvolvemos um cardápio exclusivo, de acordo com suas preferências e necessidades.
Equipe Especializada
Nossos time de garçons são altamente treinados para proporcionar um serviço impecável.
Essencial
Ideal para um evento mais intimista.
Confira
Proteínas
  • Alcatra
  • Linguiça Toscana
  • Linguiça de Frango
  • Drumete
  • Pão de Alho
  • Fígado Bovino
Guarnições
  • Macarronese
  • Farofa de bacon com banana
  • Arroz Branco
  • Salada Verde
  • Vinagrete
Bebidas
  • Refrigerantes linhas coca cola
  • Suco da Poupa de 2 sabores
  • Água com ou sem gás
Selecionado
Ideal para um evento mais convidativo.
Confira
Proteínas
  • Alcatra
  • Contra filé
  • Linguiça Toscana
  • Linguiça de Frango
  • Drumete
  • Pão de Alho
  • Lombo Suíno
  • Fígado Bovino
Guarnições
  • Maionese
  • Macarronese
  • Farofa de Bacon com Banana
  • Arroz Branco
  • Salada verde
  • Vinagrete
  • Choripán
Bebidas
  • Refrigerantes linha coca cola
  • Suco da poupa de 2 sabores ( caju, manga, goiaba)
  • Água com e sem gás
  • Open bar simples
  • Caipirinha
  • Caipivodka
  • Frutas da estação
Exclusivo
Ideal para eventos mais expressivos.
Confira
Proteínas
  • Alcatra
  • Picanha
  • Contra filé
  • Linguiça Toscana
  • Linguiça de Frango
  • Drumete
  • Pão de Alho
  • Picanha Suína
  • Lombo Suíno
  • Coração de Frango
  • Asa de Frango
  • Fígado Bovino
  • Costela Suína no molho barbecue
Guarnições
  • Maionese
  • Salpicão
  • Batata Calabresa
  • Farofa de Ovos
  • Macarronese
  • Farofa de Bacon com Banana
  • Arroz Branco
  • Salada Verde
  • Vinagrete
  • Choripán
Bebidas
  • Refrigerantes linha Coca Cola
  • Suco da poupa 3 sabores ( caju, manga e goiaba )
  • Água com e sem gás
  • Open bar simples
  • Caipirinha
  • Caipivodka
  • Rum prata e cristal
  • Mojito
  • Gin
  • Energético (Sabores)
  • Especiarias
  • Frutas da Estação
  • Cerveja ( Império, Brahma, Antártica, Skol )
Galeria de Vídeos e Fotos
Pratos Gourmet
Ousadia e criatividade em cada prato servido.
Ambientação Sofisticada
Criamos um ambiente acolhedor e elegante para suas celebrações.
Equipe Treinada
Nossos profissionais atendem seus convidados com atenção e profissionalismo.
Linha Profissional
Nossa linha profissional de serviços atende às necessidades de eventos de todos os portes e tipos, desde aniversários elegantes até reuniões corporativas.
Nossos números
83 %
Sabor
Mais de 80 % dos convidados nos eventos apontaram o sabor como um dos itens mais relevante do meu buffet.
77 %
Aprovação
Mais de 75 % dos convidados nos evento aprovaram a variedade de opções do buffet.
85%
Fidelização
85 % dos convidados nos eventos nos contratariam para realizar os seus próprios eventos.

27 mil
Já alimentamos mais 20.000 pessoas.

3 mil
Já realizei mais de 3.500 eventos de todos os tipos

7 Milhões
Mais de 7.000.000.00 de reais movimentados em contratos de eventos

3,5 mil
Mais de 3.000 contratantes satisfeitos.
Espaços Parceiros
Casa Nova NI
Amplo espaço para sediado em Nova Iguaçu com capacidade para até 100 pessoas.
Ideal para você que deseja um ambiente mais Sunset e Paradisíaco para o seu evento.
Confira
  • Deck molhado c/chuveiro
  • Piscina Indonésia
  • Gramado sintético
  • Churrasqueira c/ Área Gourmet
  • Bar e Cozinha equipada
  • Salão de Jogos
  • Área para Decoração
  • Banheiros
  • Mesas e Cadeiras
  • Ventilação
  • Suíte ( Em Breve )
Espaço 243
Amplo espaço sediado na saída da Rod. Presidente Dutra , na saída de Belford Roxo, com capacidade para até 100 pessoas.
O Espaço tem uma carácter convidativo e familiar, propício para qualquer tipo de evento.
Confira
  • Área Gourmet
  • Área para Decoração
  • Cozinha Equipada
  • Churrasqueira
  • Gramado Sintético
  • Salão de Jogos Climatizado
  • Ventilação
  • Banheiro
  • TV tela Plana
  • Mesas e Cadeiras
Depoimentos de Clientes
O que nossos clientes dizem sobre nós
  • "O buffet superou todas as nossas expectativas! A comida estava deliciosa e o serviço impecável."
  • "Ficamos encantados com a elegância da decoração e o profissionalismo da equipe. Recomendamos com certeza!"
  • "Um evento inesquecível, graças à excelência do buffet. Todos os nossos convidados elogiaram muito!"
Reserve Agora.
Esteja certo de que eu estou aqui para te mostrar a melhor forma de realizar o seu evento. Você terá toda a excelência e segurança dos meus 16 anos de experiência e mais de 1.000 eventos realizados.
Estou esperando você!
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Telefone
(21) 9 6645-5051 ou (21) 9 8292 - 5400
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